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ESPÁRRAGOS

Comprar Espárragos de Navarra | Denominación de Origen | Conservas de Navarra

En Conservas El Juncal apostamos por las verduras de mejor calidad. Para ello, seleccionamos los mejores espárragos de Navarra, concretamente de la zona de la Ribera de Navarra. El Juncal se preocupa para que tus verduras, conservas y espárragos lleguen a tu mesa a través de la compra online.

Los espárragos de Conservas El Juncal están bajo La Denominación Específica de «Espárrago de Navarra» que se destina a espárragos producidos en Aragón, La Rioja y Navarra en los terrenos que el Consejo Regulador considera aptos para una producción de calidad, comercializándose con las categorías Extra y Primera.

Tipos de espárragos que puedes comprar en Conservas El Juncal

  • Espárrago crema. Espárragos de Calibre muy grueso con una extraordinaria mantequillosidad, y gran sabor. Procedentes de nuestras huertas de la Ribera de Navarra.
  • Yemas de crema. Espárragos de Calibre muy grueso. De calidad insuperable, ya que son las puntas de espárrago del Turión.
  • Yemas pumby. Son puntas de espárrago delgado blanco o con cabeza verdosa, ideal para menestras y ensaladas. De una extraordinaria textura y sabor.
  • Espárrago Ducal. De Calibre grueso y una textura insuperable. Son de gran calidad y elaborados de forma natural.
  • Crema de espárragos. Producto natural elaborado con espárragos de Navarra, se puede tomar tanto frío como caliente.
  • Espárragos super crema. De Calibre muy grueso, con una extraordinaria mantequillosidad, y gran sabor.
  • Espárragos super crema cabeza morada. De color en la cabeza, ligeramente morado, debido a la exposición al aire y sol. El calibre es muy grueso de gran mantequillosidad y sabor.
  • Espárrago polar. Espárrago blanco o verde con cabeza espiga blanca o verde. El aspecto de estos espárragos es debido a que en la recolección le ha dado el sol y el aire durante bastante tiempo.

Todos nuestras conservas son de gran calidad, textura y sabor, ya que lo que queremos conseguir es que el cliente al consumirlo se encuentre con un impresionante sabor y una experiencia sublime para que lo disfrutes con tu familia en la mesa. Además, comprar espárragos online al mejor precio es muy fácil con Conservas El Juncal.

Conservas El Juncal es una de las mejores marcas de espárragos de Navarra para comprar al mejor precio. En nuestra tienda online podrás ver el precio del espárrago de Navarra. Nuestros espárragos naturales son perfectos para una dieta sana y equilibrada.

Características de los Espárragos de Navarra

Importante conocer las diferentes características a la hora de cultivar y elaborar productos con espárragos de navarra.

Los espárragos de Navarra tienen una Denominación Específica que garantiza su origen y calidad. Esta denominación certifica que los espárragos han sido cultivados en la región de Navarra y cumplen con rigurosos estándares de producción y selección. Es un sello de garantía que asegura al consumidor que está adquiriendo los auténticos espárragos de Navarra.

Los espárragos de Navarra se caracterizan por su grosor excepcional, llegando a alcanzar hasta 30 mm de diámetro. Esta característica les proporciona una textura delicada y un sabor persistente que los hace únicos. Al degustarlos, se aprecia su tierna consistencia y su agradable sabor vegetal, que se despliega en el paladar con sutileza y elegancia.

La empresa Conservas Juncal, especializada en el envasado de espárragos de Navarra, se encarga de preservar toda la frescura y calidad de estos deliciosos vegetales. Los espárragos se enlatan de manera cuidadosa, utilizando únicamente agua, sal y ácido cítrico como conservantes naturales. Esta técnica de envasado garantiza su conservación óptima, manteniendo su sabor y propiedades intactas hasta el momento de ser disfrutados.

EL ESPÁRRAGO DE NAVARRA EN SU MEJOR ETAPA

Se trata, concretamente, del espárrago blanco, más conocido como ‘Espárrago de Navarra’. ¿Sabías que el “Espárrago de Navarra” se da solo en abril y mayo? Es un fruto único que simboliza el perfecto producto de temporada.

Su textura es suave, blanco y con una calidad óptima, es un claro ejemplo de la dieta saludable.

Si eres fan de los espárragos de Conservas El Juncal estás de suerte, es el mejor momento para consumir este alimento saludable e incluir diversas elaboraciones gastronómicas que no pasarán desapercibidas.

Variedades y usos de los Espárragos de Navarra

Todo lo que necesitas saber

Los espárragos de Navarra son conocidos por su excelencia y versatilidad en la cocina. Su sabor delicado y textura tierna los convierten en un ingrediente estrella en numerosas recetas. A continuación, te presentamos algunas opciones para disfrutar al máximo de estas delicias gastronómicas:

Yemas seleccionadas y peladas a mano

Para garantizar la máxima calidad, se seleccionan cuidadosamente las yemas de los espárragos de Navarra, que son peladas a mano con esmero. Estas yemas representan la parte más tierna y sabrosa del espárrago, ideal para platos que requieren una presentación impecable y un sabor exquisito.

La huerta de Navarra y su excelencia en productos vegetales

La región de Navarra es reconocida por su huerta fértil y la excelencia de sus productos vegetales. En esta tierra privilegiada, se cultivan alcachofas, tomates y verduras de calidad excepcional.

Recetas originales

Los espárragos de Navarra son protagonistas de innumerables recetas tradicionales y modernas. Desde sencillos revueltos y ensaladas hasta sofisticados platos gourmet, existen múltiples formas de disfrutar su sabor único. Prueba los espárragos a la plancha con jamón ibérico, una combinación clásica que resalta su textura suave y su inconfundible aroma.

Complementos gastronómicos: mermeladas, pimientos y más

Además de su protagonismo en recetas, los espárragos de Navarra se pueden disfrutar en combinación con otros productos de la región. Prueba una tosta de pan con espárragos y mermelada de pimientos, una explosión de sabores que combina lo dulce y lo salado en cada bocado.

Si prefieres un toque más picante, acompaña los espárragos con unas guindillas en vinagre, otro auténtico producto navarro. Su contraste de sabores y texturas te sorprenderá.

Opciones gourmet: legumbres y otros productos destacados

La huerta de Navarra también nos sorprende con una variedad de opciones gourmet. Las legumbres, como las alubias blancas o los garbanzos, son de excelente calidad y se caracterizan por su suavidad y cremosidad al cocinarlas. 

Son la base perfecta para platos reconfortantes y nutritivos. Además, en esta región encontramos otros productos destacados, como mermeladas artesanales elaboradas con frutas de temporada, que cautivan nuestros paladares con su equilibrio de sabores.

Productos de espárragos

En Conservas El Juncal contamos con lotes muy variados de nuestras conservas. En el caso de los espárragos podemos diferenciar los siguientes:

Espárrago crema

Espárragos de Calibre muy grueso con una extraordinaria mantequillosidad, y gran sabor. Procedentes de nuestras huertas de la Ribera de Navarra.

Yemas de crema

Espárragos de Calibre muy grueso. De calidad insuperable, ya que son las puntas de espárrago del Turión.

Yemas Pumby

Son puntas de espárrago delgado blanco o con cabeza verdosa, ideal para menestras y ensaladas. De una extraordinaria textura y sabor.

Espárrago Ducal

De Calibre grueso y una textura insuperable. Son de gran calidad y elaborados de forma natural.

Espárrago super crema

Producto natural elaborado con espárragos de Navarra, se puede tomar tanto frío como caliente.

Crema de espárragos

De Calibre muy grueso con una extraordinaria mantequillosidad, y gran sabor.

Espárrago super crema cabeza morada

De Calibre grueso y una textura insuperable. Son de gran calidad y elaborados de forma natural.

Espárrago polar

Espárrago blanco o verde con cabeza espiga blanca o verde. El aspecto de estos espárragos es debido a que en la recolección le ha dado el sol y el aire durante bastante tiempo.

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