Características de los Espárragos de Navarra
Importante conocer las diferentes características a la hora de cultivar y elaborar productos con espárragos de navarra.
Los espárragos de Navarra tienen una Denominación Específica que garantiza su origen y calidad. Esta denominación certifica que los espárragos han sido cultivados en la región de Navarra y cumplen con rigurosos estándares de producción y selección. Es un sello de garantía que asegura al consumidor que está adquiriendo los auténticos espárragos de Navarra.
Los espárragos de Navarra se caracterizan por su grosor excepcional, llegando a alcanzar hasta 30 mm de diámetro. Esta característica les proporciona una textura delicada y un sabor persistente que los hace únicos. Al degustarlos, se aprecia su tierna consistencia y su agradable sabor vegetal, que se despliega en el paladar con sutileza y elegancia.
La empresa Conservas Juncal, especializada en el envasado de espárragos de Navarra, se encarga de preservar toda la frescura y calidad de estos deliciosos vegetales. Los espárragos se enlatan de manera cuidadosa, utilizando únicamente agua, sal y ácido cítrico como conservantes naturales. Esta técnica de envasado garantiza su conservación óptima, manteniendo su sabor y propiedades intactas hasta el momento de ser disfrutados.