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PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO Y GAMBAS
4,73€
Pimientos del Piquillo de Navarra de calidad Extra enteros y rellenados. Pimientos rellenos, con una besamel realizada con migas de bacalao, acompañado por una salsa de tomate. Excelente plato con productos de primera calidad.
Preparado para calentar y servir
Las imágenes del Producto Preparado son Sugerencias de Presentación
- Información adicional
- Como cocinar pimientos rellenos de bacalao y gambas
- Beneficios para la salud de los pimientos rellenos de bacalao y gambas
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Dimensiones | 12 × 23 × 56 cm |
| Descripción adicional | Pimientos del Piquillo rellenos de bacalao y gambas. Los pimientos del piquillo de Navarra son toda una delicia para el paladar. Rellenos de bacalao y gambas, una mezcla que no te dejará indiferente. |
| Caja | 1 unidad, 12 unidades, 6 unidades |
| Formato | Estuchado |
| Frutos | 6 |
| Presentación | Rectángular |
| Peso neto | 350g |
| Precio unitario | 4,73€ |
Existen varias formas de cocinar pimientos rellenos de bacalao y gambas, a continuación te presento algunas opciones con una lista detallada en formato tabla:
- Pimientos rellenos al horno:
- Ingredientes: pimientos, bacalao desalado, gambas peladas, cebolla, ajo, pan rallado, queso rallado, huevo, leche, aceite de oliva, sal y pimienta.
- Preparación:
- Cortar los pimientos por la mitad, retirar las semillas y escurrir.
- Mezclar el bacalao desalado desmigado, las gambas picadas, la cebolla y el ajo picados, el pan rallado, el queso rallado, el huevo, un poco de leche y sal y pimienta al gusto.
- Rellenar los pimientos con la mezcla anterior y colocarlos en una bandeja para hornear.
- Regar con un poco de aceite de oliva y llevar al horno precalentado a 180 grados durante 20-25 minutos.
| Ingredientes | Cantidad |
|---|---|
| Pimientos | 4 |
| Bacalao desalado | 100 gr |
| Gambas peladas | 100 gr |
| Cebolla | 1 |
| Ajo | 2 dientes |
| Pan rallado | 50 gr |
| Queso rallado | 50 gr |
| Huevo | 1 |
| Leche | 1 cucharada |
| Aceite de oliva | 2 cucharadas |
| Sal y pimienta | al gusto |
- Pimientos rellenos a la plancha:
- Ingredientes: pimientos, bacalao desalado, gambas peladas, cebolla, ajo, pan rallado, queso rallado, huevo, leche, aceite de oliva, sal y pimienta.
- Preparación:
- Cortar los pimientos por la mitad, retirar las semillas y escurrir.
- Mezclar el bacalao desalado desmigado, las gambas picadas, la cebolla y el ajo picados, el pan rallado, el queso rallado, el huevo, un poco de leche y sal y pimienta al gusto.
- Rellenar los pimientos con la mezcla anterior.
- Calentar una sartén con un poco de aceite de oliva y cocinar los pimientos rellenos a fuego medio durante 15-20 minutos, dándoles la vuelta para que se cocinen por ambos lados.
Ingredientes Cantidad Pimientos 4 Bacalao desalado 100 gr Gambas peladas 100 gr Cebolla 1 Ajo 2 dientes Pan rallado 50 gr Queso rallado 50 gr Huevo 1 Leche 1 cucharada Aceite de oliva 2 cucharadas Sal y pimienta al gusto -
Pimientos rellenos en salsa de tomate:
- Ingredientes: pimientos, bacalao desalado, gambas peladas, cebolla, ajo, pan rallado, queso rallado, huevo, leche, aceite de oliva, salsa de tomate, sal y pimienta.
- Preparación:
- Cortar los pimientos por la mitad, retirar las semillas y escurrir.
- Mezclar el bacalao desalado desmigado, las gambas picadas, la cebolla y el ajo picados, el pan rallado, el queso rallado, el huevo, un poco de leche y sal y pimienta al gusto.
- Rellenar los pimientos con la mezcla anterior y colocarlos en una cazuela con salsa de tomate.
- Cocinar a fuego medio durante 15-20 minutos.
Ingredientes Cantidad Pimientos 4 Bacalao desalado 100 gr Gambas peladas 100 gr Cebolla 1 Ajo 2 dientes Pan rallado 50 gr Queso rallado 50 gr Huevo 1 Leche 1 cucharada Salsa de tomate 1/2 taza Aceite de oliva 2 cucharadas Sal y pimienta al gusto Espero que estas opciones te ayuden a cocinar pimientos rellenos de bacalao y gambas de forma deliciosa, puedes modificar los ingredientes según tus preferencias y necesidades.
| Beneficios |
|---|
| Rico en proteínas |
| Contiene ácidos grasos omega-3 |
| Fuente de vitaminas B |
| Fuente de vitamina E |
| Contiene minerales como el hierro, el calcio y el fósforo |
| Puede ayudar a controlar los niveles de colesterol en sangre |
| Puede ayudar a mejorar la salud cardiovascular |
Ten en cuenta que los beneficios mencionados son generales para el bacalao y las gambas en general, no específico para esta receta en particular. Por otro lado, el pimiento es una buena fuente de vitamina C y antioxidantes.
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